Pour les gourmands, miam,miam

Brownie vite fait façon Chantal















Ingrédients pour 4 pers: ( moi j’ai doublé les proportions )










2 œufs


100gr: de sucre en poudre


100gr de chocolat pâtissier


100gr de beurre


50gr de farine






Je fais fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro onde pendant 1 mn dépend de la puissance)


Pendant ce temps , mélangez les œufs entiers avec le sucre et la farine.






Ecraser grossièrement des noix ou bien des amandes ou bien des noix de pécan.






Mélanger le tout.






Beurrer un moule (forme à votre convenance mais pas de moule à cake) et il ne doit pas être trop épais, je prend un plat à lasagne.






Préchauffer le four 10mn sur thermostat 6/7 ou 200° et mettre à cuire pendant 20mn, selon le moelleux souhaité.


Astuce: le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse.










Pas besoin de mettre des fruits secs, donne un simple gâteau au chocolat.






Bonne gourmandise