Miam,miam,Ma fille peut en dire quelque chose ,car 10 mn après les avoir mis sous son nez, hé oui! plus rien

MADELEINE à la fleur d'oranger

Préchauffer four:
Ingrédients:2 oeufs,60gr de beurre,60 gr de farine ,60gr de sucre,2 c. à s. de poudre d'amande, 1 c. à café rase de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger.

Faire fondre le beurre dans 1 petite casserole
Dans 1 saladier, fouettez le sucre et les oeufs
Dans 1 autre saladier, mélangez la farine et la levure. Incorporez les à la préparation petit à petit, sans cesser de remuer.
Ajoutez ensuite la poudre d'amande, l'eau de fleur d'oranger et le beurre fondu. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Remplissez en 1 moule à madeleine aux 3/4.

Enfournez et laissez cuite 15 mn.
Retirez du four , laissez tiédir 3mn et dégagez les madeleines des alvéoles.

Bonne dégustation.